Most próbáltam először házi gyümölcsjoghurtot készíteni. Na bummmm, össze kell turmixolni a joghurtot meg a gyümölcsöt, ez ám a gasztronómia...Ha legalább a joghurtot is én csináltam volna, úgy már valami lenne. Na de a lényeg, hogy ellentétben a bolti gyümölcsjoghurtokkal, ebben tényleg csak gyümölcs és joghurt van. Jó édes, érett gyümölcsöt válasszunk, akkor kellően édes lesz és nem kell a cukrosüveg vagy a mézescsupor után nyúlni. Extrának némi banánchipset és kókuszchipset szórtam rá, kész is a karibi reggeli joghurt. Finom, krémes, selymes, a reggeli smoothie-t is kiválthatjuk vele néha, ha már unjuk.:)
Hozzávalók:
100 gr natúr, görög joghurt
1/2 mangó
banánchips, kókuszchips
Elkészítés:
1. A mangót turmixgépben vagy botmixer segítségével összeturmixoljuk a joghurttal. Ízlés szerint kisebb-nagyobb gyümölcsdarabokat is hagyhatunk benne, de teljesen simára is keverhetjük.
2. Mehet egy pohárkába, tetejére kókuszchips, banánchips és már kész is :)
Megjegyzések
Megjegyzés küldése